电解除油时产生爆鸣声在大多数情况下是使用的挂具过脏、挂具与铜杠接触不好引起的，这种现象有危险性。电解过程中逸出氢气、逸出氧气：

    由于电解除油溶液中有乳化剂、在表面有覆盖物，当溶液中加有抑雾剂时，氢、氧等气体更难以得到充分的释放，相当量的氢、氧气体积聚在覆盖物之中，此时当遇到挂具与铜杠接触点因接触不良而发生火花时，即会骤然引起爆发性的反应，气体急剧膨胀，当即发出震耳的爆鸣声，槽内溶液也会随着飞溅出来，极易引起工伤事故。

    为避免这类事故的发生，使用挂具需要注意的事项是：挂具使用之前必须经充分洗刷，吊钩部位不允许有氧化物和其它污物存在，还需把铜杠洗刷干净，同时把吊钩与铜杠的接触点由挂改为卡以避免接触处移动时产生火花的危险。

    在挂具使用中除上述原因可能引起火种、发生爆鸣声的原因之外，在操作中还需提高警惕，溶液要经常清理，避免产生过多的漂浮物，穿、戴好操作者个人防护用品等(尤其是防护眼镜)。